El concepto de ingeniería artesanal creó un proceso especial de ahumado, que recupera el sabor ancestral del tequila; las piñas de Agave Azul Tequilana Weber son cocidas con mezquite y encino, como se hacía en la antigüedad, de ahí se obtienen delicadas notas de humo. Un homenaje a la historia que despierta los sentidos.
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